冬瓜为我国夏、秋、冬季主要蔬菜之一，种植普遍，特别是湖南、广东海南种植最多。下面介绍冬瓜怎么种植管理。
方法/步骤
1、播种 播种：选用在泡沫箱里播种，先把箱底板钻3排小孔，每排3-4个【（箱的规格为60厘米×槐划儋昴46厘米×30鸫箴镆堙厘米（长×宽高）】。先备好播种土壤釆用芹菜播种的土壤。在播种前先用温水浸3小时种子，岀水晾1小时左右，再浸种2-3小时，再出水晾1小时，如此反复3-4次，这样种子出芽齐全。种浸好后在箱内垫好排水层和肥料，盛好已准备的土壤，稍整平，打1-2个浅窝，在窝内浇好发酵的液肥，让太阳晒干然后锄松，过3-4天后在每个窝撒4-5颗种子，盖一层3厘米厚的细土，浇透水分，移入阳光下盖膜催芽，播种后5-7天种子会破土出芽，揭膜养护。
2、间苗 间苗：种子萌芽出土后，保持箱土适当湿润，过-10天后真叶露心，当第一片真叶露心到长3-4片真叶时，历经15-20天，这时要把过密的弱小的幼苗间掉，保持每窝3株壮苗。
3、立架 立架：间苗后除保持箱内水分间干间湿外，要及时加强肥水养护，开始每5-6天用“综左佯抵盗合水”加捣碎的生黄豆泡水6幻腾寂埒-10天兑水50%的肥水浇施，当长到1米左右高时要搭立支架、让藤蔓沿着支架爬行当藤蔓爬满支架时要改施每周一次菜枯饼、碎骨头、草木灰泡水6-l0天兑水50%的肥液，促使藤蔓多开雌花多挂幼瓜在此同时把架以下藤蔓上的侧芽全部抹掉、黄叶摘掉，保持根蔸湿润，集中养料到幼瓜上。
4、授粉 授粉：当藤蔓岀现雌花结瓜时，要及时摘取雄花剪掉花瓣采取人工授粉，在早晨9-10时进行为宜，当每条藤蔓上挂两个以上的冬瓜成活后要及时把主心摘掉，促使养料集中在瓜上，加速幼瓜长大。
5、收获 自冬瓜播种出芽，历经4个多月的浇水施肥时间，从开花挂瓜到瓜老，9-10月份当瓜长粗长长时，正处摘瓜的大好时期，可从藤腋处连柄剪断进行收获。
