怎么做大白菜烩午餐肉

大白菜是我们家里经常吃的蔬菜，午餐肉也会拿来做火糌豇惺綮锅，那怎么做大白菜烩午餐肉？下面我们和小伙伴们一起来学习做一做吧。

食材

大白菜小半个

午餐肉半盒

大蒜3瓣

生姜2片

干辣椒2个

食用油2勺

盐小半勺

生抽2勺

方法/步骤

1、把大白菜洗干净，把叶子和帮子分开，把白菜帮切小块备用。

2、大蒜生姜干辣椒和午餐肉切好。

3、锅里放油烧热，放大蒜生姜和干辣椒翻炒。

4、炒香后先放大白菜帮炒软再放叶子一起翻炒。

5、下入午餐肉放生抽、盐和一点水翻炒均匀后焖一会。

6、关火起锅装盘，完成。