如何制作东北炒豆芽

如何制作东北炒豆芽的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作东北炒豆芽的小技巧。

工具/原料

一斤豆芽、二两韭菜

50毫升生抽、50毫升老抽、50毫升蚝油、5克盐、5克鸡精

方法/步骤

1、豆芽这样做，拿剜粞蠡仑肉都不换，油热倒入鸡蛋液炒熟盛出，并起锅烧油。葱姜蒜干辣椒爆香，倒入豆干儿。翻炒一分钟再倒入洗好的豆芽，加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精炒至豆芽断生。

2、放入韭菜，大火翻炒均匀，炒两分钟就可以出锅了。家常小炒菜这样做简单好吃又下饭。你学没学会了吗？