豆芽韭菜炒肉丝

这是大朵朵的老奶奶拿手菜清爽可口哈哈哈

食材

豆芽400克

韭菜40克

肉丝20克

八角1粒

盐适量

鸡精适量

面酱少许

食用油适量

步骤/方法

1、豆芽把尾巴去掉洗干净控水

2、韭菜切段肉切丝切少许葱花

3、锅中倒油油热后放大料炸香

4、油锅中放肉丝炒散以后倒少许面酱将酱炒匀

5、先倒入豆芽菜翻炒十几下即可

6、锅中入韭菜加适量盐和鸡精炒十几下看韭菜软了即可出锅