夏天到了，中午不知道吃什么好，来个西葫芦番茄捞面吧，清爽可口
食材
新鲜圆面条500g
西葫芦1个
番茄1个
葱适量
姜适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
南德料适量
鸡精适量
方法/步骤
1、准备新鲜的圆面条
2、准备葱，一个西葫芦，一个番茄
3、西葫芦切丝，番茄切块，葱切小段
4、煮锅加水烧开
5、炒锅烧热加油，加入葱花爆香，倒入西葫芦丝炒匀
6、加盐、老抽、生抽、南德料炒匀，加番茄翻炒均匀，炒两分钟即可关火，加入少许鸡精提鲜
7、水开下面煮三分钟至面清透，加入一晚冷水，关火捞出
8、炒好的菜盛入面中，搅拌均匀即可食用
