有时候一个人做饭，用锅蒸可能太麻烦，这时可以用碗蒸米饭，吃一碗蒸一碗，不用占用很多地方，方便又干净。
食材
米300克
水400克
方法/步骤
1、在碗里放上小半碗米，不能放太多。
方法/步骤2
1、将米淘洗干净。
方法/步骤3
1、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。
方法/步骤4
1、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。
方法/步骤5
1、小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。
方法/步骤6
1、蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。
方法/步骤7
1、香喷喷的碗蒸米饭就做好了。
