芥末面怎么吃

用芥末面做凉菜比较方鲫蛏费犁便。

主料：生菜1个

辅料：花生油6茶匙，蚝油1茶匙，芥末2茶匙，生抽3茶匙嗑捭蟮阁

芥末蚝油生菜的做法

准备好食材

碗里放进3茶匙生抽、2茶匙芥末、1茶匙蚝油，把它们搅拌均匀

搅拌均匀酱汁

生菜掰开，洗净

锅内烧开水，生菜放入

加入两茶匙花生油，稍煮2-3分钟

2-3分钟过后，捞起沥干水份

锅里放入4茶匙花生油，烧沸

花生油烧沸后，加入图3的酱汁，迅速搅均匀

把做好的酱汁，淋在生菜上即可

1做好的芥末耗油生菜