三伏天实物——曲米茶

曲米茶鋈守踬痊是湖北潜江、天门、仙桃等地广大老百姓喜食的主要饭食，尤其是在三伏天，暑气逼人，农民们在田里劳作一天，，腹空头胀，吃不下饭，只有曲米茶可以随时到家随时食用，一日多餐，解渴消暑又压饿。

食材

大米50%

自来水80%

方法/步骤

1、大米洗净晾干后，平底锅开小火，放米开始炒，直至黄褐色

2、然后倒入凉水盆中稍稍淘洗一下，再放入锅中加水煮开就好了