昨天中午买的烤鸭,有一些鸭架不想浪费,就炖了白菜鸭架汤,下面和大家分享一下我的做法。
食材
鸭架适量
白菜300g
姜适量
水适量
盐适量
蚝油适量
胡椒粉适量
油适量
方法/步骤
1、首先准备好白菜和鸭架。
2、切白菜和姜备用。
3、锅中放油烧热,放入姜丝炒香。
4、放入鸭架翻炒。
5、放入白菜翻炒。
6、放入蚝油调味。
7、放入水开始炖。
8、放入盐调味。
9、白菜炖熟,汤汁炖浓,出锅前放入胡椒粉调味。
10、成品图。
时间:2024-10-24 15:20:31
昨天中午买的烤鸭,有一些鸭架不想浪费,就炖了白菜鸭架汤,下面和大家分享一下我的做法。
食材
鸭架适量
白菜300g
姜适量
水适量
盐适量
蚝油适量
胡椒粉适量
油适量
方法/步骤
1、首先准备好白菜和鸭架。
2、切白菜和姜备用。
3、锅中放油烧热,放入姜丝炒香。
4、放入鸭架翻炒。
5、放入白菜翻炒。
6、放入蚝油调味。
7、放入水开始炖。
8、放入盐调味。
9、白菜炖熟,汤汁炖浓,出锅前放入胡椒粉调味。
10、成品图。