超级美味的胡萝卜大肉陷饺子

每次回家，妈妈必做的就是这个馅包的饺子，比起别的什么馅在我看来都不如这个馅好吃，这也变成了我对妈称拊辘挣妈的思念。

食材

面粉两人量

瘦肉馅8两

胡萝卜4个

鸡精、料酒、酱油、香油适量

鸡蛋1枚

葱姜少许

方法/步骤

1、将面活好，饧二十分钟。

2、胡萝卜擦丝待用

3、将肉馅里放入切好的葱姜末和鸡蛋，然后将鸡精料酒酱油香油放进去，不停搅拌

4、最后放入胡萝卜丝，拌匀，这样馅就调好了。然后就可以包了。