、1.咯悝滩镞无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果； 2.无花果所含的脂肪酶、鹈啷苔垦水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用； 3.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿.所以每年都会买很多在冰箱里冷冻。
食材
无花果10颗
排骨500克
老姜3片
水1000毫升
花椒3粒
步骤/方法
1、无花果新鲜的干的都可以
2、排骨洗干净
3、先戳到水去除腥味和血水
4、戳好的排骨捞出
5、排骨无花果一起放入砂锅先大火烧开10分钟在中火熬制20分钟就可以了
6、放点盐装碗中吃起
