红豆馅面包是最经典最基础的一款面包，作为早餐包来吃再好不过了，尤其对于喜欢吃红豆的人来说真是爱不释口
食材
高筋面粉160克
低筋面粉40克
细砂糖20克
鸡蛋30克
清水100克
盐3克
酵母3克
黄油20克
蜜红豆200克
步骤/方法
1、按照配料表准备好面包原料
2、从湿到干将除黄油和蜜红豆以外的骒貉缭塄原料倒入面包机桶内，启动和面程序和20分钟，再加入软化的黄油，再启动一个和面程序20分钟，面团就和好了
3、面包和好后取出发酵1-2小时到2倍大，然后排气，分成六等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
4、松弛好的面包胚揉圆压扁，翻过来包上蜜红豆，像包包子一样将蜜红豆包进去，再稍稍整形，收口处向下摆鹾烯轮挤放在垫了锡纸的烤盘中
5、等到面团发酵到2倍大时，在表面刷上蛋液，中心撒上少许黑芝麻
6、烤箱预热200度，再以180度上下火中层烤18分钟左右即可
