怎么做青菜鲫鱼汤

鲫鱼汤这样做超好喝，快来学学吧。

工具/原料

鲫鱼1条

葱姜适量

豆腐400g

青菜100g

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

方法/步骤

1、鲫鱼处理干净，两面切一字花刀备用。

2、热锅凉油，加入鲫鱼煎至两面金黄备用。

3、再加入开水葱姜煮2分钟再加入豆腐、青菜、盐、鸡精、胡椒粉搅匀即可。