三文鱼的食用当前已进焯拜芪恨入寻常百姓家,好的食材在日常生活中常常被我们用到,但如何才能制作出美味的三文鱼,主要在于如何切及如何去除腥味,那关于三文鱼各个部位切片如何制作,小编根据经验进行分享。
工具/原料
刀具:菜刀
辅助工具:砧板、碗
辅助工具:柠檬
方法/步骤
1、将三文鱼洗干净,放在砧板上
2、将鱼按内脏、头部、中部、尾部进行分开
3、主要取其中部,进行切片3-5公分厚即可
4、将三文鱼片与冰块、柠檬放到一起,去除腥味
5、将三文鱼切片按照需要切成各种形状
6、总结:1.将三文鱼洗干净水貔藻疽,放在砧板上;2.将鱼按内脏、头部、中部、尾部进行分开;3.主要取其中部,进行切片3-5公分厚即可胂错噔珏;4.将三文鱼片与冰块、柠檬放到一起,去除腥味;5.将三文鱼切片按照需要切成各种形状。