每年都会有许多朋友来日照旅游，因为这是一座温馨的小城。日照有湛蓝的大海，舒适的沙滩，在沙滩上躺着往上看，你会发现，日照的天空特别好看，到了晚上还能看到蓝天白云，因为重工业少，空气相对于其他地方也比较清新。旅游嘛，就是为了看家乡看不到的风景，吃家乡吃不到的美食。日照的特产美食就是海鲜，吃海鲜，就要吃新鲜的海鲜，要吃美味的海鲜，要吃特色的海鲜，但是日照这样的海鲜在哪里呢？哪些海鲜店名气高且味道好呢？还请听我慢慢道来。
工具/原料
日照红烧鱼界扛把子——岚山鱼馆-平价
主打活海鲜的品牌——巧克力渔家-平价
小有名气的胶东海鲜菜——前王院海鲜食府-平价
宴请级老店——瑞竹园-高端
老牌海鲜店铺——水芙蓉大酒店-高端
方法/步骤
1、哪膀仑碍日照红烧鱼界扛把子——岚山鱼馆-平价一般的饭店都会取一个体现自己特色的名字，岚山鱼馆，一看名字就知道这是家做鱼的餐馆。他们家的特色是红烧孺冖叛丶鱼。红烧鱼是妇孺皆知的一道菜，几乎每家饭店都会有红烧鱼这道美味佳肴，也差不多是各种场合的饭局中必点的一道菜，真的是让人百吃不厌。他们家的红烧鱼可以说是日照红烧鱼界的代表，鱼肉特别嫩，而且也没有腥味，都是满满的香味，他们家秘制的汤汁也特别好吃，总之，来这家店红烧鱼是吃饭必选菜之一。岚山鱼馆是做红烧鱼的佼佼者，这也是我叫他日照红烧鱼界扛把子的原因了。岚山鱼馆在日照也有店，所以不用担心这么好吃的红烧鱼吃不到，但是小编敲黑板要说的是岚山鱼馆因为名气太大，身后就出现了一些小的假冒店，风格口味什么的不如真正岚山鱼馆，游客去吃的时候要注意甄别，支持正版，谨防假冒。
2、主龅歧仲半打活海鲜的品牌——巧克力渔家-平价先给他家这个名字点个赞，听渔家两个字，就知道他们家做的是海鲜，而且渔家给人一种淳朴的感觉，不欺骗茇坍酮踪消费者，巧克力甜而不腻，海鲜好吃也不腻，给人的感觉就好。以上都是小编的个人理解和亲身体会哈。巧克力渔家主打活海鲜，也是因为只做活海鲜而出名，在他们家买的鱼、蟹等海鲜都要顾客亲自挑选，然后再送到厨房做，推他们家很重要的原因就是新鲜，谁不愿意相同的价位吃更新鲜的呢？而且他们家菜价也不高，算是平价，特色菜的话像海鲜蒸锅和鲅鱼水饺都挺好吃的，还有蛤蜊子煎蛋，口味有香辣，油浸，蒜爆和清蒸，老少皆宜。但是由于都是应季海鲜，而且对原材料要求比较高，所以他们家的海鲜种类较少。
3、小有荏半吨蛸名气的胶东海鲜菜——前王院海鲜食府-平价这家店和前面介绍的巧克力渔家都是日照比较有名的海鲜菜馆。前王院海鲜食府的特色泺粜嗨埘之处就是他们家做的都是胶东海鲜菜，炖杂鱼是他们家的招牌，特点是环境比较好，海鲜也都是活的，比较新鲜。这家店除了胶东菜，也做鲁菜，价格是平民价格，比较实惠，但就是生意火爆的时候车位也是爆满，所以可以早点去占个停车位或者去看看这家店附近有没有可以停车的地方，或者直接打车，日照打滴滴也比较便宜，可以考虑。
4、宴请级老店——瑞竹园-高端看到这个名字我就想到“花中四君子：梅兰竹菊”。瑞竹园是一个文雅有内涵的名字。瑞竹园作为日照最早的宴请级酒店之一，他的环境和格局都非常具有老店的韵味。摆盘、食物细节的处理都令人叹服，他们家属于中高端消费，如果旅行预算比较多的话，可以选择来这里，感受一下老店的氛围。
5、老牌海鲜店铺——水芙蓉大酒店-高端水芙蓉大酒店就像是水中的芙蓉一样高端大气，是日照比较上档次的一家店。这家店几十年前就成立了，因为是家老店，海鲜做的自然也比较正宗，平时接待婚宴比较多。里面也有住宿的地方，可以饱饱的吃完，再美美的睡上一觉。酒店的不足之处就是他的环境可能不如一些新型的酒店好，做饭的手法相比像巧克力渔家这样的网红连锁店也略逊一筹。
