鱿鱼炒圆白菜

鱿鱼炒圆白菜是地道家常的做法，味道鲜美，好吃下饭；其圆白菜还含有显筘跬晁丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等等。。。

食材

鱿鱼245克

圆白菜140克

油3汤勺

料酒2汤勺

盐0.5勺

味精0.5勺

步骤/方法

1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、圆白菜（已清洗切开）

2、将切好的鱿鱼下入清水锅中，加2汤勺料酒。

3、焯开，捞出。

4、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。

5、接着，加适量的清水。

6、翻炒翻炒至熟。

7、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。

8、最后，加0.5勺盐。

9、加0.5勺味精。

10、调味炒匀，即成。