食材
全脂牛奶240ml
鸡蛋1个
小苏打1克
奶粉(可选)5克
醪糟三汤勺
黑芝麻、坚果、果脯适量
方法/步骤
1、根据牛奶的比例,2-3汤匙的糖浆就足够了。许多词容易结块。
2、散落的鸡蛋
3、牛奶和奶粉混合,中火加热至锅里往上冒热气,或者微沸周边冒小气泡。
4、加入一克小苏打快速搅拌
5、倒入土豆泥煮沸
6、打圈淋入蛋液,转大火5-10秒蛋花浮起来迅速搅拌几下关火。(时间掌握好不要超过10秒)
7、离开锅后,洒上辅料,就可以了。
8、趁热喝口感更好~
时间:2024-10-09 20:21:12
食材
全脂牛奶240ml
鸡蛋1个
小苏打1克
奶粉(可选)5克
醪糟三汤勺
黑芝麻、坚果、果脯适量
方法/步骤
1、根据牛奶的比例,2-3汤匙的糖浆就足够了。许多词容易结块。
2、散落的鸡蛋
3、牛奶和奶粉混合,中火加热至锅里往上冒热气,或者微沸周边冒小气泡。
4、加入一克小苏打快速搅拌
5、倒入土豆泥煮沸
6、打圈淋入蛋液,转大火5-10秒蛋花浮起来迅速搅拌几下关火。(时间掌握好不要超过10秒)
7、离开锅后,洒上辅料,就可以了。
8、趁热喝口感更好~