清蒸鲫鱼怎么做

清蒸鲫鱼是每个家庭都会做的一道主食，那么清蒸鲫鱼怎么做呢？

食材

鲫鱼300g

油10g

盐5g

料酒10g

葱丝10g

姜丝10g

方法/步骤

1、鲫鱼切花刀。

2、鲫鱼上撒料酒腌制。

3、蒸锅上放鲫鱼蒸熟。

4、鲫鱼上放葱丝、姜丝。

5、锅内加油烧热，淋在鲫鱼上即可。

6、总结如下。