风琴土豆好看又好吃，用来宴客再合适不过了，今天就来分享风琴土豆的做法，学会了就可以在朋友面前露缬方焱蜱一手，绝对惊艳。
食材
土豆2个
橄榄油或色拉油适量
培根片适量
马苏里拉芝士碎适量
盐适量
黑胡椒适量
迷迭香1根
方法/步骤
1、将平滑的椭圆形土豆带皮洗净，在顶部打刀，每刀间隔2毫米，不要切到底，可以将筷子垫到土豆两侧，防止切断。
2、土豆放入烤盘，表面刷一层橄榄油或色拉油。
3、放入预热到200℃的烤箱中，烤20分钟。
4、在缝隙中寒入培根片。
5、洒马苏里拉芝士碎，加入盐和黑胡椒，放上一根迷迭香，增加香气。
6、继续烤到芝士融化、上色就可以了。
