麻辣虾的家常做法

本人喜欢吃辣的，没什么技术含量，自己想的这么做，很简单的，自己觉得好好吃！

食材

虾250克

姜4片

十三香少许

蒜2瓣

辣椒面少许

花椒8粒

料酒1勺

麻辣火锅底料半袋

植物油2勺

盐3克

酱油2勺

步骤/方法

1、虾洗干净备用

2、姜蒜切好，备用，有葱跟香菜更好！

3、锅热后，加入植物油

4、放姜蒜，煸炒

5、放花椒，辣椒煸炒，放多少根据个人吃麻辣的口味！

6、放虾一直煸炒，

7、把盐，酱油，十三香放适量，根据个人口味适量放，

8、觉得不够麻辣可以放点麻辣底料，

9、出锅