、孩子要吃烤鸭，家里有烤肉料，腌制一夜，烤制出来非常棒痒滕熘丬呢。火候要到，这样才会皮脆肉香。 食材：鸭半边、奥尔良烤肉料60克、黄油10克，麦牙糖10克
食材
鸭600克
奥尔良烤肉料60克
黄油10克
麦芽糖10克
步骤/方法
1、鸭子用牙签或是尖物扎一下。这样腌制容易入味。
2、备好烤肉料。
3、把烤肉料直接涂抹揉搓。封上保鲜膜，冷藏腌制过夜。
4、腌制好取出置架子上，风干去一些水份。
5、烤箱预热。上下火热风烤，上下火210度。时间设置45分钟。
6、预热时间到，鸭肉上盖上锡纸。
7、黄油和麦芽糖混合。烤至余10分钟时，暂停取出涮一层麦芽糖和黄油混合液。
8、再入烤箱烤免去锡纸，烤至结束即可。
9、香喷喷哦。
