先把切好的西红柿放入锅中炒,炒好后放入准备好的配菜俑颧拚诂煮,煮好后把刀削面好菜放入锅中煮熟捞入碗中,加入煮好的料汁和鸡蛋即可。
食材
刀削面200g
鸡蛋半个
西红柿100g
香菇50g
青菜15g
方法/步骤
1、锅中炒西红柿锅里油热以后把葱花倒进去炒出香味,把切好的西红柿倒进去翻炒,锅中加入适量盐。
2、放入配菜煮西红柿炒香后加入适量番茄酱,然后加黄豆芽和香菇翻炒,再加入适量的水煮好备用。
3、锅中煮刀削面锅中加入刀削面和适量的青菜煮熟,面条煮好后捞出到碗中备用。
4、碗中加入料汁然后往碗中加入刚才做好的料汁,最后往碗中加入半个鸡蛋,这样一碗刀削面就制作完成了。