灯盏糕的简单做法

灯盏糕的做法非常简单

食材

白萝卜1个

鸡蛋5个

面糊1盆

油适量

盐1搓

方法/步骤

1、准备一个盆，萝卜刨丝，撒盐，搅一搅

2、准备鸡蛋，肉馅放入料酒，葱花，盐，搅一搅，萝卜放入葱花，搅一搅

3、锅中烧油，油热，放入大勺，沾满油

4、放入面糊盆，舀三分之一面糊，放入白萝卜丝，摊开，打入一个鸡蛋

5、再放入一点面糊，摊平

6、放入油锅，炸制一面金黄，脱勺，炸制面面金黄

7、出锅