牛肉含有丰富的蛋白质、铁元素而且脂肪含量比较低，特别适合成长过程中的小孩子食用。牛肉怎么呀贰硭眶做给孩子吃？小孩子的牙口来说，并不能很好的进行咀嚼。因此需要将珑厥抑渴牛肉做成适合小孩食用这种程度才可以。比如牛肉丸、炖牛肉等。
食材
牛肉300g
三色彩椒各1个
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、牛肉清洗干净后切成薄片备用。
2、三色彩椒清洗后去蒂，掰成小块，再冲洗一下沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉翻炒至变色。
4、锅内放入三色彩椒翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
