西芹，是一种常见的食材。它不仅营禾孀嵛羟养丰富，而且富含丰富的纤维，可以促进肠胃消化。很多人因为爱吃芹菜买得多但却不会保存。其实西芹保存起来也非常简单，一是要注意不能暴晒，二是要保证水分不能流失。
方法/步骤
1、喷水往西芹上喷洒一些水。
2、包起来用旧报纸或者硬一点的纸把洒水的西芹包起来。
3、放存将包好的芹菜放在阴凉处保存。
方法/步骤2
1、捆绑将西芹用绳子或皮筋简单捆绑起来。
2、水养将西芹的根部朝下竖立在水盆中。
3、放存将放在水盆里的西芹放在通风阴凉处。
方法/步骤3
1、清洗将西芹清洗干净。
2、包起来将洗干净的西芹用保鲜袋包好。
3、放存放进冰箱里保存。