荠菜爆炒鸡胗
食材
荠菜200g
鸡胗350g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
味精少许
方法/步骤
1、荠菜择好洗净后放入沸水焯1分钟,沥水备用。
2、鸡胗洗净后切成薄片,放入沸水焯2分钟。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡胗爆炒3分钟,放入荠菜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅。
时间:2024-11-01 03:26:37
荠菜爆炒鸡胗
食材
荠菜200g
鸡胗350g
食用油少许
葱花少许
生抽少许
味精少许
方法/步骤
1、荠菜择好洗净后放入沸水焯1分钟,沥水备用。
2、鸡胗洗净后切成薄片,放入沸水焯2分钟。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入鸡胗爆炒3分钟,放入荠菜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,翻炒后出锅。