榆钱可以健脾和胃，安神助眠，止咳化痰，深受广大群众的喜爱，快来看看怎么做出好吃的榆钱窝窝和榆钱煎饼吧。
食材
榆钱适量
面粉适量
食盐适量
鸡蛋适量
五香粉适量
方法/步骤
1、方法一：将榆钱择干净,淘洗干净。
2、然后拌面,注意不要加水。
3、加入少量的食盐。
4、将拌好面的散榆钱用手挪成团子，然后在团子上用手指捣一洞。
5、将洞口扣放在蒸笼上蒸制20分钟即可。
6、方法二：将榆钱择干净,淘洗干净,然后放入盆中。
7、然后加入鸡蛋、面粉、水、盐、五香粉。
8、然后搅均匀成糊状。
9、在电饼铛中加入食用油，将榆钱面糊用勺挖放在饼铛中,做成煎饼即可。
