红豆粥补血养颜,利水消肿。每次煮红豆粥翱嘿幡奸都要先把红豆煮烂,然后才能下米。如何才能同时下锅?又能把红豆煮开花呢?
食材
红豆50克
大米一百克
水1000毫升
方法/步骤
1、挑选饱满的红豆并淘洗干净。用塑料袋装好,放入冰箱。可以分几个小袋子装,每个袋子装50克是一次的用量。
2、红豆洗净,放冰箱里冷冻可以改变红豆的内部结构,使之特别容易酥烂。
3、取一百克的米。淘洗干净。放入电饭煲内,加一千毫升的水,
4、从冰箱取出,冰冻过的红豆,加入电饭煲内,按下煮饭键。
5、煮开后。大约煮40分钟。电饭煲按键自动跳起,一锅又粘又稠的红豆粥,就煮好了。
6、除了红豆,一些比较难以煮烂的豆子,莲子,都可以用这种方法,方便快捷,省时。