榆钱馍馍怎么做

 时间:2024-11-15 03:18:56

首先将榆钱放入撷渤猫辣水中浸泡5分钟洗净,在一碗中放入白面粉、玉米粉、洗净的榆钱,加入适量的盐、适量的糖、适量十三厌蜴颊爰香、少许鸡精,接着倒入用温水冲泡好的酵母粉,搅拌均匀后用手揉成不粘手的面团静置15分钟发酵,待发酵成蜂窝状后即可,在砧板上撒上少许面粉,将发酵好的面团置于砧板上揉至不粘手状态,慢慢团成馒头状。起锅加入水,放上蓖子和笼布后,放入榆钱馍馍蒸上20分钟左右即可。

方法/步骤

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