黑米面发糕的做法

松软，香甜可口，是老人孩子的首选。

食材

面粉300克

黑米面50克

白糖10克

酵母粉2克

蜂蜜适量

步骤/方法

1、备料

2、把面粉、黑米面、白糖混合在盆里，加入10克糖，蜂蜜依个人口味添加，用温水调匀，调成糊状。

3、把模具刷一层食用油，倒入模具，盖好保鲜膜醒45分钟。

4、面醒好了，上面有气泡，晃动模具使其排出。上屉蒸30分钟关火，5分钟后出锅。