鱼肉富含优质蛋白质和矿物质,常吃鱼能促进婴幼儿的骨骼和肌肉猡墩阃溺快速生长。鳕鱼属深海鱼类,肉厚刺少,低脂肪,高蛋白,非常适合给宝宝食用。
食材
鳕鱼300克
葱1根
油5克
姜3克
蒜3克
生抽5克
老抽3克
蚝油3克
糖5克
红椒5克
胡椒粉3克
步骤/方法
1、准备食材。
2、鳕鱼加入盐和胡椒粉腌制。
3、葱姜蒜红椒切好。
4、将生抽老抽蚝油糖芝麻油水放在一起,调成碗汁。
5、锅内热油煎鳕鱼。
6、鱼两面都煎好后,放入葱姜蒜红椒。
7、再倒入调好的酱汁。
8、大火煮开后转中小火。
9、煮至略剩汤汁就可关火享用了。