好吃
食材
面粉500克
油140克
水170克
盐6克
泡打粉6克
糖150克
方法/步骤
1、把面粉，油，水，盐，泡打粉按配比和面备用。
2、把面团切成小块，然后再索成条做成油索。
3、这是做好的油索。
4、把做好的油索静置10分钟再油炸。
5、油下锅加热再把静置好的油索放入慢火炸至金黄色即可，可以炸二次更酥更脆。
6、捞出沥油，备用
7、留一点点油再下150克糖及半碗水，不停地翻动
8、翻炒至糖滴入水中这样子就完成了
9、加入黑芝麻，然后把炸好的油索放入锅里不停地翻炒直到均匀涂抹上糖。
10、完成
