洋葱作为一种辛辣的蔬菜,许多人因为它的味道退避三舍,可是瓢薯瘾扩洋葱中含的营养成分却对人的健康有着很大的作用!例如洋葱中含有的前列腺素A有着疏通血管,预防感冒的绂茴幌蟾功效;其还具有抗氧化,抗衰老等对老年人很好的保健作用,可以说洋葱一身都是宝。因此将洋葱做好成了很大的学问,下面就详细的介绍洋葱肉的做法。
食材
洋葱两个
肉适量
酱油适量
盐适量
方法/步骤
1、选择两个新鲜好闻的洋葱两个,扒皮洗净;选择合适大小的肉,化冻。ps:食材的数量根据人数来决定,不然会浪费的,浪费最可耻了!
2、将圆葱清洗掰瓣,再清洗,切成块。ps:切圆葱的形状,根据个人喜好,可以切丝,可以切块,也可以切奇形怪状的东西,只要你喜欢!
3、将化冻的肉切成条状,当然这个你也可以切成条,按个人喜好来。ps:注意事项同圆葱缬方焱蜱一样,只要不浪费,多余的肉放在保鲜袋中,冻在冰箱里继续用。
4、清洗好锅,倒油,直到油冒烟(有时候也看感觉=-=这个不好说,就是热好了),将剜粞蠡仑肉倒入,翻炒一分钟左右,倒入酱油,翻炒,直到肉将汤汁吸收入味。
5、将切好的圆葱倒入,和肉一起翻炒,翻炒大约两三分钟(要看材料的量,别将圆葱炒的太软了,合自己的胃口就好!)。
6、加入适量的盐,翻炒几下,就可以出锅了。ps:盐要适量放,太多会对人身体健康造成危害。