旱黄瓜炒鸡蛋
食材
旱黄瓜适量
鸡蛋3个
盐适量
南德少许
生抽少许
方法/步骤
1、旱黄瓜去皮去瓤后切成薄片,三个鸡蛋打散在碗中搅拌均匀。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成鸡蛋块后盛出。
3、炒锅内再次加入少许的油,接着倒入黄瓜片水貔藻疽,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后倒入鸡蛋块,翻炒均匀就可以盛出装盘了。
时间:2024-10-22 10:36:29
旱黄瓜炒鸡蛋
食材
旱黄瓜适量
鸡蛋3个
盐适量
南德少许
生抽少许
方法/步骤
1、旱黄瓜去皮去瓤后切成薄片,三个鸡蛋打散在碗中搅拌均匀。
2、炒锅内加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成鸡蛋块后盛出。
3、炒锅内再次加入少许的油,接着倒入黄瓜片水貔藻疽,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。翻炒一会后倒入鸡蛋块,翻炒均匀就可以盛出装盘了。