怎样做蘑菇烧山芋

 时间:2024-11-03 04:23:25

因为朋友之间又很喜欢吃蘑菇的,所以便无意间学会了几种蘑菇的做法,今天先教给大家蘑菇烧山芋的简单做法吧

怎样做蘑菇烧山芋

食材

蘑菇适量

山芋适量

葱适量

料酒适量

酱油适量

糖适量

方法/步骤

1、将山芋去皮切成条,蘑菇切成小片,在沸水中焯烫后捞出沥干,葱切碎备用

怎样做蘑菇烧山芋

怎样做蘑菇烧山芋

2、锅中倒油加热,放入山芋,炒至山芋熟透,放入蘑菇,加入料酒、酱油和少许糖,翻炒均匀

3、用大火收汁,出锅前撒上适量葱花即可

怎样做蘑菇烧山芋

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