这是一个脾肾双补的食怍鲒柔鹱疗方，芡实、山药补脾养肾，猪肚补中气，养脾胃，茯苓利湿健脾，莲子强心安神，这个汤可增强体质，消肿利尿及养颜养颜，非常适合肾虚和脾虚的人食用。
食材
茯苓15g
淮山15g
炒芡实15g
莲子15g
猪脊骨50g
盐2g
小葱10g
生抽5g
方法/步骤
1、将茯苓，淮山，炒芡实，干莲子清水泡3小时以上。淮山与莲子，芡实用新鲜的口感更好！
2、排骨焯水。排骨洗净，冷水下锅，煮开，煮5分钟，倒掉热水，冲冷水备用。
3、将四神药材和排骨放入高压锅中，加冷水，上汽后压20分钟。
4、放凉开盖后，加入冬瓜，再压3分钟即可。
5、加盐，葱花，四神汤就做好了。
6、四神汤的原料是猪肚150姨捃孜粹克，莲子、芡实、淮山、茯苓各30克。做法是将猪肚处理干净，焯水后加莲子、芡实、淮山、茯苓和一些调味料，小火慢炖3个小时，将汤和食材全部吃掉，每周1~2次。
