、海带是我们常见的海产品，它的营养价值比较丰富，而且味道很美味，因此是很多人喜爱的缬方焱蜱一种食物。海带素有惺绅寨瞀“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，是一种保健长寿食品。常吃海带，补钙易于吸收、排毒增强代谢、让秀发黑又亮、祛痰保护气管、美颜改善肤色、消除乳腺增生、防心脑血管病、降压利尿消肿等多种功效，因此吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用。 今天就买回来海带结准备跟排骨一起炖煮，只需提醒大家的是，一般海带结含盐量大买回来须要浸泡，3—4小时，中间换一次水，但也不能浸泡时间过长，因为这样的话海带中的营养物质，比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水，营养价值就会大大的降低。 浸泡好的海带与排骨一起炖煮，很经典的一道菜，鲜美的排骨与海带的劲道，味道鲜美而又营养，很适合全家人的健康养生的的美味，和家人一起慢慢享用吧。
食材
排骨400克
海带结250克
姜片3片
冰糖1小块
香叶2片
八角2个
料酒1勺
胡椒粉1小勺
油盐适量
步骤/方法
1、烧热锅，放入少量的油，下入冰糖进去翻炒；
2、小火慢慢煸炒直至完全融化成棕红色后下入排骨进去翻炒；
3、将排骨翻炒上色，加入姜片、香叶和八角进去翻炒；
4、再加入适量的料酒翻炒几下；
5、再加入海带结进去翻炒；
6、将炒过的海带排骨放入电饭煲中；
7、加入少许水；
8、按下平常煮饭的功能键；
9、煮好后加入适量的盐和胡椒粉拌均匀即可；
10、盛入盘中。
