人参枸杞酒怎么配

人参枸杞酒是生活中得常喝的，这里教你怎么做人参枸杞酒，快来学习一下吧。

食材

白酒1000g

人参10g

枸杞子35g

熟地黄10g

冰糖40g

方法/步骤

1、将人参去除芦头，用湿布润软，切片。

2、枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装八纱布袋内，扎紧袋口。

3、冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，将自酒装入酒坛内。

4、将药袋放入酒中加盖密闭，每日翻动抗拌1次，浸泡10~15天。

5、泡至参杞色淡味薄，加人冰糖搅匀，静置，澄清即成。