如何制作山药炖鸡

如何制作山药炖鸡，还是有很多的朋友对于烂瘀佐栾这个并不是特别的了解，今天的这篇经验就聊一聊关于如何制作山药炖鸡的问题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

鸡肉500克

山药100克

方法/步骤

1、将土鸡剁成小块，放入滚水中烫30秒后，洗净沥干，山药切小块。

2、把鸡肉块和山药块放入锅中，倒入水，再加入红枣、姜片及米酒。

3、以中大火煮开，煮开后捞去浮沫，关小火盖上锅盖煮约30分钟。

4、最后加入盐调味后关火即可。

5、总结如下。