家常大米饭的做法非常简单易学。如果大米饭怎么做好吃，大米饭的家常做法如何做等一问题直困扰着你,那么来看看下面的做法吧。
工具/原料
米粒
方法/步骤
1、.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以岳蘖氽颐按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2、洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。饭煮好蒹筻分虞后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3、如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔！
4、在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
5、用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。
