酸汤山药肉片汤的做法

 时间:2024-11-10 12:29:04

这道汤可能做的人比较少,不过确是很好喝,昨天晚上做的分享给大家,希望你能喜欢。

食材

西红柿一个

山药半斤

肉片2两

盐适量

鸡精少量

油少量

生姜3片

蒜苗叶一根

香菜一根

方法/步骤

1、西红柿洗干净切成丁状,西红柿切的越小越好;

酸汤山药肉片汤的做法

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2、生姜,蒜苗叶,香菜洗干净切好;

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3、肉用清水冲洗一下切成片;山药削皮洗干净切成片;

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4、锅里烧干水放点点油;

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5、把西红柿放下去炒出汁,大概炒五分钟左右;

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6、加水,水里放点点盐和鸡精下去;

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7、水烧开把肉片放下去,然后放山药下去;

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8、在次烧开水,盖上锅盖煮十分钟左右;

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9、最后把蒜苗叶和香菜放下去搅拌一下既可以起盘吃。

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