今天教大家做清脆爽口超级好吃的素炒藕片,让素菜也变的很好吃!
食材
莲藕2根
干辣椒少许
大蒜少许
蒜苗少许
醋2勺
盐少许
十三香少许
鸡精少许
方法/步骤
1、莲藕去皮切片泡凉水备用
2、干辣椒切丝,大蒜切末,蒜苗白切丝备用
3、起锅烧油爆香干辣椒段,倒入莲藕,加两勺醋,这样才能保证炒出来的莲藕很脆,
4、然后加入盐,鸡精,十三香翻炒均匀
5、出锅前倒入蒜末和蒜苗丝翻拌均匀即可!
6、低脂健康的素炒藕片,非常爽口好吃哦
时间:2024-09-20 15:42:19
今天教大家做清脆爽口超级好吃的素炒藕片,让素菜也变的很好吃!
食材
莲藕2根
干辣椒少许
大蒜少许
蒜苗少许
醋2勺
盐少许
十三香少许
鸡精少许
方法/步骤
1、莲藕去皮切片泡凉水备用
2、干辣椒切丝,大蒜切末,蒜苗白切丝备用
3、起锅烧油爆香干辣椒段,倒入莲藕,加两勺醋,这样才能保证炒出来的莲藕很脆,
4、然后加入盐,鸡精,十三香翻炒均匀
5、出锅前倒入蒜末和蒜苗丝翻拌均匀即可!
6、低脂健康的素炒藕片,非常爽口好吃哦