红烧鲤鱼怎么做

红烧鲤鱼怎么做，相信很多朋友们也遇到过烂瘀佐栾这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

鲤鱼1条

姜片5克

葱段5克

食用油10毫升

八角1个

老抽3克

清水150毫升

盐2克

白砂糖2克

方法/步骤

1、5克姜切片。

2、5克葱切小段。

3、去鳞鲤鱼打斜刀。

4、锅内加入10毫升食用油，放入鲤鱼，煎至两面金黄。

5、倒入葱段、姜片、一个八角、3克老抽、150毫升清水，大火煮沸。

6、放入2克盐、2克白砂糖。

7、大火煮沸至收汁即可。