大家偶尔去菜市场买一大整只的烧鸡，熟鸡肉或者（KFC）的炸鸡吃粲茸锿枋不完，剩下的就失去了原来的味道，丢掉又很可惜，所以可以选择硼讷侍逖再加工一下，但是二次的熟鸡肉怎么做好吃呢？对于喜欢吃重口味辣的人来说，可以把这种熟鸡肉做成《香辣鸡丝》，做法又简单又快速，而且还很美味，而且还吃不出一丝的是二次回锅熟鸡肉的感觉，就像是刚买回来现做一样，有兴趣的朋友不妨一试！
食材
剩鸡肉自己适量
香菜100克（三根）
香油适量
盐适量
鸡精少许
生抽适量
香醋少许
小米辣半碗
葱适量
大蒜适量
料酒1勺
芝麻粒两勺
方法/步骤
1、訇咀喃谆将回锅熟鸡肉入锅稍炒熟，用手撕成丝，香菜洗净，切成寸断。把大葱和蒜切碎，加入适量的辣椒酱、生抽、香醋、鸡精、盐、糖和香油调成香辣汁。取一大碗，放入把熟鸡肉丝和香菜芟坳葩津，浇上香辣汁，搅拌均匀即可。温馨提示：香辣汁可根据自己的口味调制，喜欢吃重口超辣的朋友可以不要小米辣换紫天椒切碎即可。最后就做成了香辣鸡丝，嗯！好香哦！口水都忍不住了！大家还不赶紧试试！方便，快捷！！
