平安夜朋友送了很多苹果给我,来不及吃,又怕烂了,如果能做成果酱抹在面包上殷螋粗廓吃又解决水果堆积,又能促进食欲,怎剑词阶两全其美,说干就干!今天用电饭煲来做的苹果酱,用料、做法简单,虽然时间稍长了点,但成品真的挺不错的,酸甜可口,主要还不用担心糊锅!
食材
苹果3个
蜂蜜适量
冰糖60克
柠檬汁适量
步骤/方法
1、准备材料;
2、将苹果去皮,切丁备用;
3、滴入适量柠檬汁,可以缓解苹果的氧化,还可以是成品颜色美美哒;
4、将苹果丁放入料理机打成糊状;
5、将打好的苹果糊倒入电饭煲中;
6、加入冰糖搅拌一下;
7、盖上电饭煲盖子,然后通上电,按“功能”键选择“煮粥”,再按“开始”键就开始工作啦~
8、偶尔打开搅拌一下;
9、经过1个半小时,酸甜可口的苹果酱就做好啦!
10、待稍凉,加入适量蜂蜜搅拌一下;
11、趁热盛于干净、无水、无油的容器里,放冰箱冷藏就好啦!这样可以保存一个月,开封后须尽快食用完;