鸡肉和黄豆能一起煮着吃吗

 时间:2024-09-21 10:27:43

可以。

苻哼鲑猥鸡肉烧豆子的做法

准备材料:鸡肉、嫩黄豆、辣椒、葱

步骤:

备齐食丌欠汹呙材。

鸡肉和黄豆能一起煮着吃吗


鸡肉多浸泡多换水几次洗净血水,鸡肉冷水下锅后烧开,再煮30分钟。

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捞出鸡肉过凉水后,加入盐、酱油、醋、糖、黄酒、料酒腌制15分钟入味。

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豆子洗净后冷水下锅,晒开后煮5分钟,这样可以去除豆腥味。

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捞出豆子控水,红辣椒洗净切块、朝天椒切段、葱切段。

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锅中倒油烧热,加入朝天椒炒出辣味,加入鸡块翻炒。

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翻炒大约5分钟左右,加入五香粉和八角,使肉更香。

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加入适量水,烧至水干,鸡肉和豆子都熟了关火,可用筷子戳一下鸡肉,能戳烂即可。

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出锅。

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