美食#家常土豆是怎么酱炒

土豆炒着吃是最香的，可是土豆是很难烧熟，这里怎么办呢？可以先将土翊检檠尸豆放锅里煮熟，然后在锅里放入油，倒入土豆清炒一下，加入适当的调味品即可。

食材

土豆3个

油20g

酱油8g

盐2g

味精2g

姜少量

方法/步骤

1、把要用到的土豆洗净、去皮，放在锅里蒸熟。

2、开火，锅里放入适量的油，把锅烧热。

3、加入姜和盐煎一下，让油变得有味道。

4、倒入蒸熟的土豆，中火翻炒一下。

5、加入酱油，炒均匀。

6、加入味精，轻轻再炒一下。

7、最后呈起即可。