切几刀就能让茄子开花,而且味道棒极了
食材
茄子(紫皮,长)2个
生菜3片
番茄酱适量
白芝麻适量
油适量
步骤/方法
1、将茄子去蒂,洗干净,然后一个茄子切成三小节,在每节茄子上切十字,但是不要切到底
2、将茄段放入油锅中炸,炸至茄子块都变成金黄色后取出。是不是很像盛开的花
3、盘子里铺上一些生菜,把炸好的茄子花放入盘中,然后浇些番茄酱,最后撒点白芝麻
时间:2024-10-03 21:20:12
切几刀就能让茄子开花,而且味道棒极了
食材
茄子(紫皮,长)2个
生菜3片
番茄酱适量
白芝麻适量
油适量
步骤/方法
1、将茄子去蒂,洗干净,然后一个茄子切成三小节,在每节茄子上切十字,但是不要切到底
2、将茄段放入油锅中炸,炸至茄子块都变成金黄色后取出。是不是很像盛开的花
3、盘子里铺上一些生菜,把炸好的茄子花放入盘中,然后浇些番茄酱,最后撒点白芝麻