糖醋红萝卜皮

常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”现在一冶嚏型正是吃萝卜的季节，吃萝卜汤是最好，做萝卜汤削下的萝卜皮，正好做这款糖醋萝卜皮，不错哦。

食材

红萝卜600克

香油适量

糖适量

香醋适量

盐适量

鸡精适量

步骤/方法

1、准备好清洗干净的萝卜，削皮。

2、萝卜皮再次清洗干净。

3、洗净的萝卜皮沥干水分，放入盐。

4、用手抓抓，腌3分钟，挤去水分。

5、放入盘里，倒入香油、香醋，放入白糖、鸡精拌匀即可。