素干煸豆角怎么做

干煸豆角是过年家中常备菜品，做法简单又营养美味，接下来一起来学习一下干煸豆角的做法吧。

食材

豆角220克

花椒20克

辣椒段20克

方法/步骤

1、将豆角去除头部，切成小段备用。

2、准备干辣椒段和干花椒。

3、起锅烧油至油热，倒入切好的豆角。

4、炸30秒左右，将豆角控油捞出。

5、在热锅里倒入干辣椒和花椒炒香。

6、倒入炸好的豆角，继续翻炒。

7、倒入食盐、鸡精、白糖，继续颠勺翻炒。

8、向锅中倒入白芝麻。

9、继续翻拌几下，出锅装盘。

10、一份美味的素干煸豆角就好了。